Julemenn

Sv: Julemenn

Jeg lagde relativt store, fikk 9 tykke, myke julehjerter.

Sv: Julemenn

Hvor mange julemenn blir det av en porsjon ut fra det dere har beregnet?

Vi skal ha juleverksted på omsorgsboligen, og vi er 30 stk.

Sv: Re: Sv: Julemenn uten melk??

Julemenn uten melk

500gr hvetemel

2 1/2 ts hjortesalt

75 g margarin

250 g sukker

2 1/2 dl vann

Sikt mel og hjortesalt

Smuldre i margarin

Rør ut sukkeret i vannet og tilsett det i det tørre.

Lag en jevn deig. Sett den kaldt. Kjevl ut ca 1/2 cm tykk leiv.

Temp: 200 grader 10min 

Re: Sv: Julemenn uten melk??

En HALV HEKTO hornsalt???????

Pepparkakor > Julmenn

SKANDAL! Pepparkakor ska det vara!

Sv: Julemenn uten melk??

HEI HER SKAL DU FÅ EN KJEMPE GOD OPPSKRIFT .

HALV LITER VANN

750 GRAM SUKKER

HALV HEKTO KJORTESALT (HORNSALT)

250 GRAM SMØR (SMELTA)

BLAND ALT SAMMEN ,HA SÅ MEL OPPI TIL PASSENDE DEIG CA 1,5 KILO .  STEKES PÅ CA 200 GRADER

  DISSE ER KJEMPE GOD GAMMEL BAKER OPPSKRIFT .LYKKE TIL . 

Sv: Julemenn uten melk??

 Hei her skal du få ei kjempegod oppskrift på julemenn uten melk .

halv liter vann

750 gram sukker

halv hekto hjortesalt (hornsalt)

250 gram smør (Smelta)

bland alt sammen, ha i mel ca 1.5 kilo her må du prøve deg frem

kjevle ut og lag fine julemenn

stekes på 200 ,225 grader .

dette er en gammel baker oppskrift som mammen min har fått av en tidlegere baker da eg var liten .

mine venner og deres venner har villet ha denne oppskrift etter at dei har smakt på disse julemenner .

lykke til .

Gøtte-kællær

Kjær mann har mange navn! Kakemann, Julemann, eller Gøtte-kællær, som vi sier i Fredrikstad! =)

kakemann

Melka kan helt fint erstattes med havremelk. Kakemenn, gjærbakst, vafler, supper.. Havremelk er helt supert i bakverk og gir et like bra resultat som melk.

Julemenn uten melk??

Hei Katta, fant tilfeldigvis denne: http://matmons.net/visoppskrift.asp?id=344 Håper den fungerer :-) Mvh