BAKVERK

Muffins med sjokoladebiter

Sjokoladeglasur og knasende kakestrøssel gjør disse muffinsene ekstra gode.

Høyde (px): Bredde (px):

Ingredienser

  • 200 g smør
  • 2 dl sukker
  • 4 stk egg
  • 5 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 2 dl kefir eller kulturmelk
  • 125 g kokesjokolade i små biter

Fremgangsmåte

(16 stk)

Rør smør og sukker forholdsvis lenge, til det er hvitt og kremaktig. Tilsett egg ett og ett egg og rør sammen røren mellom hvert egg. Sikt sammen hvetemel og bakepulver og tilsett vekselvis med melk. Bland til slutt inn sjokoladebitene.

Fordel røren i store muffinsformer. Stek dem midt i stekeovnen ved 200 °C i 15-20 minutter.

Tips: Bruker du mindre muffinsformer får du flere muffinser som stekes på kortere tid.




Foto: Astrid Hals


Kommentarer

Mary Poppins
25 des 2011

Sv: Muffins med sjokoladebiter

går det ann å bruke helmelk eller lettmelk???

RELATIV RASKT SVAR ØNSKES!! :-)

 

Monica
29 jun 2011

Sv: Muffins med sjokoladebiter

E  det noken som har prøvd om det går an å fryse disse muffinsene?

E dei gode etter dei har vært i fryseren?

Anna
24 mar 2011

Sv: Muffins med sjokoladebiter

matblogg: www.karofalck.blogg.no

Julieee :D
10 mar 2011

Sv: Muffins med sjokoladebiter

Gleder meg til å lage dem for klassen min. :-)

Misfornøyd
05 mar 2011

Sv: Muffins med sjokoladebiter

FORbaiina tolljkuka, derre der blei jo en fjasko...

rassoppskrift

lise
27 feb 2011

Sv: Re: Muffins med sjokoladebiter

mmmmmmmmm det var god

peder
27 feb 2011

Sv: Re: Muffins med sjokoladebiter

idiut

 

namminamm
13 jan 2011

Sv: Muffins med sjokoladebiter

Gleder meg til å smake de :)

meli
29 des 2010

Sv: Muffins med sjokoladebiter

De er kjempe gode :)

nammm
27 sep 2010

Sv: Muffins med sjokoladebiter

skal lage det nå blir sikkert godt !!

gleder meg :)

  • Leder digitale medier:

    Tore A. Godager

  • Redaktør:

    Jan Thoresen

  • Ansvarlig redaktør/direktør:

    Gunnar Bleness

  • Kontakt oss:

    Klikk her

Annonseinfo: Klikk her

Klikk.no arbeider etter Vær varsom-plakatens retningslinjer for god presseskikk